Термопресс PC4 предназначен для одновременного формования и пропекания четырех тестовых заготовок-конусов для конопиццы. В конструкции данной модели предусмотрено ручное опускание верхней рабочей части и её подъём, а также оснащение таймером, индивидуальными термостатами для верхних и нижних матриц, световым индикатором готовности и звуковым сигналом для оповещения о окончании цикла формования и пропекания заготовок-конусов. Корпус устройства изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и сконструирован таким образом, чтобы максимально облегчить очистку данного аппарата.
Процесс приготовления конуса в термопрессе заключается в следующем: оператор кладёт в нижнюю рабочую часть шарик теста, затем вручную опускает верхнюю часть формы, а далее цикл пропекания происходит автоматически. По окончании цикла формования и пропекания, одновременно с миганием светового индикатора звучит звуковой сигнал, который оповещает о необходимости вынять готовые тестовые заготовоки-конусы. После этого оператор вручную поднимает верхнюю часть формы, извлекает специальными щипцами готовые тестовые конусы и размещает их на специальной подставке-держателе.
В комплекте к прессу прилагаются щипцы, подставка-держатель на 5 конусов, техническая инструкция, рецепт для изготовления теста и DVD – диск с обучающим видео.